Nous sommes Jean-Claude et Colette, un couple de retraités dynamiques qui avons choisi de poser nos valises au cœur des Vosges pour y partager notre passion du territoire et des rencontres authentiques. Originaire de Lorraine, Jean-Claude a travaillé pendant plus de trente ans dans l’enseignement, transmettant le goût de la découverte, tandis que Colette, ancienne bibliothécaire, cultive un amour profond pour la littérature, l’artisanat local et les savoir-faire de notre vallée.
Ensemble, nous faisons partie de la SCIC “Le Rendez-vous du Haut Barba”, petite entreprise collective à but non lucratif dont l’ambition est de redynamiser la région dans un esprit écologique et convivial. À travers notre restaurant, notre boutique de produits du terroir et les nombreux événements que nous organisons, nous mettons en valeur les acteurs locaux : agriculteurs, apiculteurs, artisans, musiciens… Cette aventure humaine riche et solidaire nous tient à cœur, car elle incarne notre volonté de transmission et de partage.
Hôtes passionnés, nous aimons créer pour chacun de nos invités un véritable “home away from home” où règnent simplicité, bonne humeur et échange. Nous accueillons chaque famille ou groupe avec attention : un plateau de produits locaux vous attend à votre arrivée, et nous serons toujours ravis de vous guider vers les plus beaux sentiers de randonnée, les cascades secrètes ou les petits artisans qui font la fierté de notre vallée. Notre souhait le plus cher ? Vous faire vivre des moments inoubliables, à la fois chaleureux et respectueux de l’environnement, dans ce petit coin de paradis vosgien que nous appelons aujourd’hui “chez nous”.