SituĂ© au cĆur de la «Sierra de Tramontana», un site du patrimoine mondial de l'UNESCO, RacĂł de SĂłller se trouve sur plus de dix-huit hectares d'oliveraies et de jardins mĂ©diterranĂ©ens avec une vue imprenable sur la vallĂ©e de Soller, les montagnes et la mer. Ce domaine espagnol traditionnel conserve tout son charme rural avec juste assez de mises Ă jour modernes pour une retraite sophistiquĂ©e, paisible et familiale.
La disposition spacieuse à deux niveaux peut accueillir jusqu'à dix personnes avec cinq chambres en suite, chacune avec salle de bain privée.
Mention spĂ©ciale au home cinĂ©ma, cuisine gastronomique prĂȘte pour des dĂ©monstrations culinaires et piscine avec vue panoramique.
Avec une longue tradition de production d'huile d'olive extra vierge, la «collita» (la «récolte» des olives) a lieu en novembre
Villa exclusive avec un parfum de mallorquin unique comprend toutes les commodités, d'excellentes vues et l'emplacement. Les plafonds en bois et les carreaux colorés se marient bien avec les meubles contemporains et vintage créant ainsi une ambiance rustique aussi bien que moderne. La maison comprend deux salons spacieux ainsi qu'une salle à manger; la maison est idéale pour les groupes et les familles. La cuisine ouverte et le home-cinéma raviront aussi bien les gourmets que les cinéphiles. Tous les espaces extérieurs, y compris la piscine, le toit et le barbecue, sont entiÚrement équipés pour un confort maximum avec une intimité totale. En dehors du périmÚtre de la maison, le client peut profiter pleinement des pentes verdoyantes des montagnes de Tramuntana, se promener parmi les oliviers centenaires et peut avoir l'occasion de croiser nos résidents à fourrure errant paisiblement sur la terre.
La vĂ©ritĂ© est que bien avant d'offrir des services d'hospitalitĂ©, Raco de Soller Ă©tait dĂ©jĂ un producteur d'huile d'olive monovariĂ©tale obtenue Ă partir d'oliviers centenaires de Mallorquina sains et trĂšs soignĂ©s. Selrana boit Ă partir de ces origines et rend cette qualitĂ© personnelle: c'est notre façon d'apporter votre choix des fruits de notre territoire directement Ă votre table sans intermĂ©diaires. Le profond respect de RĂĄco de SĂłller pour la terre et notre travail en harmonie avec les Ă©lĂ©ments est ce qui nous apporte Selrana, une histoire de qualitĂ©, dâinnovation et de passion. La Mallorquina est une variĂ©tĂ© d'olive rare qui se distingue par la production d'une huile d'olive unique au parfum frais qui rappelle l'herbe verte et la tomate, avec des traces citriques. Sa saveur s'adoucit avec le temps, mais juste aprĂšs avoir Ă©tĂ© pressĂ©e, elle est indĂ©niablement Ă©picĂ©e et amĂšre en raison, trĂšs probablement, d'une concentration plus Ă©levĂ©e de polyphĂ©nols.