Après être tombés amoureux d'une vieille bâtisse du XVIII siécle abandonnée depuis une trentaine d'années, les propriétaires en ont restauré tous les bâtiments avec énergie et enthousiasme en tâchant de leur garder leur âme d'antan avec le confort actuel. Située au centre de lOmbrie et en pleine nature,elle permet de rayonner facilement à la découverte des trésors artistiques, (Perugia, Assisi, Bevagna, Orvieto sont à une demi-heure de route) et de se 'resourcer' dans un cadre naturel.