La villa appartenait aux grandes familles florentines des familles Strozzi et Cavalcanti au XVIe siècle. Il a été restauré par l'artiste et architecte Maria Cristina Finucci, mettant en valeur les éléments architecturaux d'origine et ajoutant un confort contemporain de haut niveau. La restauration a été publiée trois fois dans le magazine d'architecture Ville & Casali. Maria Cristina Finucci a ensuite restauré et publié plusieurs maisons d'amis dans les environs qui avaient admiré son travail sur Altipertoli.
La maison principale peut accueillir 4 personnes dans 4 chambres plus 2 enfants en bas âge, 2/4 personnes supplémentaires peuvent résider dans l'annexe, entièrement équipées et autonomes. Une salle à manger et une grande pergola en plein air offrent des solutions différentes pour les repas, ainsi que la grande cuisine. La piscine au fond du grand jardin à l'arrière est entouré d'oliviers, de roses et de lavande.
Description de la maison principale: salon avec grande cheminée, salle à manger, grande cuisine, une chambre double avec salle de bain privée et terrasse, une chambre double avec salle de bain privée et jacuzzi, une suite avec salle de bain privée comprenant deux chambres: une double et une trois lits. Annexe indépendante à quelques pas de la maison principale: salon avec cheminée, chambre pour 2/4 personnes, salle de bain et cuisine. Grands espaces extérieurs, piscine tactile 12x6 m, jardin au milieu des oliviers. Deux VTT disponibles pour les clients, tennis de table, télévision par satellite, WiFi.
Gastronomie et œnologie - Des programmes spéciaux pour découvrir la cuisine et les produits de la région sont organisés pour les clients: grands vins (les caves Antinori, Corsini et Guicciardini sont à proximité), huile d'olive, fromages et charcuterie (la ferme Corzano et Paterno produit quelques-uns des meilleurs fromages de brebis, à quelques pas seulement). Circuit de restaurants typiques pour découvrir différentes spécialités, cuisine maison sur demande et cours de cuisine.
Shopping - La région autour d'Altipertoli offre d'innombrables possibilités de shopping: Florence est la "patrie" de certaines grandes maisons de mode et de luxe telles que Ferragamo et Gucci. Prada. L'artisanat typique de l'argent et du cuir, la verrerie, les caves, les antiquaires et les marchés offrent un choix sans fin en toutes saisons.
Art et culture - Les amateurs d'art contemporain sont invités à visiter quelques-unes des plus importantes collections d'art environnemental en Italie: la ferme Celle (collection Gori) à Pistoia, la Marrana à Montemarcello (collection Bolongaro), le Castello di Ama à Gaiole dans le Chianti. L'une des plus grandes galeries d'art contemporain au monde, La Continua, est située à San Giminiano et accueille les clients d'Altipertoli pour des visites privées d'expositions temporaires et de la collection permanente. Expositions, musique et événements gastronomiques peuvent être dégustés avec un accès privilégié et des visites guidées. Altipertoli est idéalement situé pour visiter la Toscane de l'art et de la culture.