L'idée de la restauration des Hidalgos de San Mamés, est venue de l'intention de récupérer une maison seigneuriale ancienne du XVIIIe siècle qui appartint à plusieurs générations de la famille. Après plus de 14 ans en restaurant la structure de la maison de presque milles m2 de superficie et en récupérant des pièces oubliées, les propriétaires ont réussi à matérialiser le rêve de pouvoir profiter d'un séjour inégalable, dans un environnement naturel riche en faune et végétation.
Après les nombreuses éloges reçues des amitiés qui ont pu profiter des Hidalgos et après leur insistance pour la faire connaître du public, les propriétaires décidèrent de faire réalité toutes ces suggestions et donner un pas de plus, convertissant “en maison rurale “ un endroit qui au début était destiné exclusivement pour l'usage familial.
La maison date comme bien l'indique le blason de la façade de l'année 1782, avec des murs d'origine en pierre et poutres et des toits en chêne rouvre, éléments constructifs caractéristiques des maisons de labour de la montagne de Palencia.
Ce sont deux maisons rurales de similaires caractéristiques mais indépendantes:
- Les Hidalgos I
- Les Hidalgos II
et à louer ensemble ou pour séparé.