L'Agriturismo il Bastione se trouve à Spello, dans un bâtiment historique du XIIIe siècle, un joyau architectural médiéval unique, connu comme l'ancien pavillon de chasse des Baglioni, seigneurs de Pérouse, dirigeants de l'Ombrie au Moyen Âge.
Panoramique, d'une extraordinaire beauté scénique, entouré de mille oliviers séculaires, adjacent au parc naturel Subasio, à 1,7 km c. du centre historique de Spello, très proche d'Assise, Pérouse, Montefalco, Bevagna, Foligno .... aux plus belles villes et villages de l'Ombrie .. Environnements raffinés et élégants. Restaurant avec cuisine traditionnelle ombrienne. La qualité de la cuisine est renforcée par les légumes, les légumineuses et la viande de la ferme. Bonbons raffinés pour ravir les jours. Production et vente de l'extraordinaire huile d'olive extra vierge de la colline Spello. À l'intérieur de la ferme, il y a des salles multifonctionnelles et de divertissement. Piscine panoramique avec bain à remous.
La chambre "noble" offre une vue panoramique sur la vallée de l'Ombrie et le parc naturel Subasio. Original dans tous ses éléments architecturaux médiévaux, il est de grande taille avec des plafonds voûtés à double voûte. Les meubles anciens et les tapis précieux renforcent encore son charme et son élégance. La chambre dispose d'une salle de bains privative intérieure, d'un réfrigérateur et de la climatisation. Wifi gratuit.