Je suis nĂ© en 1954 dans une AlgĂ©rie qui, Ă l'Ă©poque, Ă©tait française. Revenu en mĂ©tropole, j'ai passĂ© toute mon enfance et ma jeunesse Ă Toulouse, ma ville de cĆur. Depuis 33 ans, j'habite Nantes et exerce la profession de restaurateur. Pendant 21 ans, j'ai exploitĂ© le restaurant "Le MĂ©diterranĂ©e", cours des 50 otages Ă Nantes, et depuis 2005, 2 restaurants et bars situĂ©s dans des golfs, Ă Nantes et Savenay.
En parallÚle, je m'occupe de promouvoir et de défendre des métiers qui me sont chers -je suis la 4Úme génération de restaurateurs de ma famille- en assurant la présidence d'un syndicat hÎtelier, l'APIIH, membre du Groupement National des Indépendants (GNI).
Je suis marié à Gaëlle et nous avons 3 garçons : Vincent, Charles et Ugo.
Nous habitons Ă Nantes Ă environ 85 kms de Batz sur Mer.