PerchĂ© sur une crĂȘte au nord de Leura, entre les vallĂ©es, Ă l'est du parc national du Mont Hay et Ă l'ouest de la rĂ©serve de Minni Ha Ha, Rawson Retreat est tout simplement un lieu enchanteur. Sa structure spacieuse et ouverte de style colonial s'ouvre sur des planchers en bois polis et des intĂ©rieurs luxuriants rappelant les annĂ©es en Orient. Des textiles tissĂ©s Ă la main, des tentures en laine et en soie antiques et des tentures aux couleurs de pots Ă Ă©pices complĂštent les riches teintes des tapis tissĂ©s Ă la main Baluchi et Shirazi. Des buffets en teck finement sculptĂ©s, des miroirs, des lampes et des tables du Rajasthan, de Java et de Birmanie sont fusionnĂ©s avec de simples piĂšces de bois contemporaines d'artisans locaux.
Des affectations intimes aux cĂ©lĂ©brations de la famille et des amis, ce havre tactile et chaleureux vous accueille, embrassant les sens et rĂ©tablissant lâesprit.
Les saisons et la maison
InstallĂ© Ă lâorigine par les premiĂšres familles coloniales, le climat alpin de Leura offrait un rĂ©pit contre la chaleur et lâhumiditĂ© de Sydney. Le miasme au parfum d'eucalyptus mauve, visible sur des centaines de kilomĂštres, tire son nom des montagnes bleues, oĂč la neige hivernale et les Ă©tĂ©s plus frais rappelaient les saisons europĂ©ennes.
Lâorientation nord-est de Rawson Retreat reflĂšte chaque saison de montagne distincte grĂące aux nombreuses portes et fenĂȘtres qui sâouvrent sur les ponts dans toutes les directions.
Lâhiver emplit la maison de lumiĂšre et de soleil, faisant fondre les glaces occasionnelles qui dĂ©poussiĂšrent le paysage.
Le printemps Ă©clate Ă chaque fenĂȘtre avec des bourgeons verdoyants et une floraison florissante Ă chaque arbre et des nuits fraĂźches chargĂ©es de jasmin et de jonquilles.
Les cascades estivales, les ruisseaux de montagne et les profondes piscines moussues invitent les randonneurs et les pique-niqueurs aussi facilement que les pubs traditionnels, les cafés branchés et les magasins de thé Bijou se réunissent chez les moins aventureux.
Feuilles d'automne - or roux, bourgogne et cuivre, d'abord dans les arbres spectaculaires qui bordent chaque chaussée, puis tourbillonnant en rafales violentes pour colorer tous les chemins et toutes les pelouses et enfin dans les feux de tourbe qui nous renvoient à l'hiver.
L'aube se déverse sur le pont bordé de vignes et invite à un petit-déjeuner abrité toute l'année. Ou un refuge sympa pour s'allonger sur un lit de repos avec le journal et quelque chose de froid les aprÚs-midi d'été.
Une autre terrasse couverte profonde entourĂ©e de grandes fenĂȘtres en cĂšdre crĂ©e un espace de jardin couvert couvrant lâarriĂšre de la maison. DotĂ© d'Ă©normes lits de jour avec coussins et fauteuils confortables, il encadre des couchers de soleil spectaculaires sur une promenade et une terrasse dans la vallĂ©e et les crĂȘtes jusqu'au ruisseau Yosemite. La cheminĂ©e constitue un point de rassemblement confortable avec un grand barbecue, des installations de restauration en plein air et des radiateurs Ă gaz pour divertir en toute saison.
Et lâhiver, câest le confort instantanĂ© du chauffage central au gaz naturel.
Nourriture, nourriture glorieuse
La cuisine est fabuleuse - grande, trÚs bien équipée et aménagée pour permettre à de nombreux cuisiniers de préparer, discuter et boire du vin ensemble. Cela, combiné à de longues journées douces à faire le tour de la faim, et les marchés de producteurs locaux du week-end vous demandent simplement de récolter des produits frais, des friandises artisanales et de créer⊠.. Zestez un citron vert, battez une dinde, préparez une paella, un gùteau, un sauté, braisez lentement un ragoût, mélangez un cocktail, réduisez en purée une soupe, faites cuire à la vapeur de basmati, roulez la pùte, broyez le café, rasez le parmesan, fondez le chocolat!
Une soupiÚre, un support à gùteaux, des verres à martini, un plateau de fromages, une carafe à vin et des seaux à vin, des pots pour le thé Oolong, une infusion à base de plantes⊠une gourmandise gastronomique est à prévoir. Et pour tout présenter, du thé de l'aprÚs-midi au festin somptueux, vous trouverez tous les gobelets, verres, assiettes, plats de service, assiettes, pichets, bols, assiettes à thé, chandeliers et autres accessoires que vous pourriez souhaiter. Plus un lave-vaisselle et un réfrigérateur à vin. Et un barbecue supplémentaire avec des plaques qui vont dans le lave-vaisselle sur le pont de la cuisine attenante.
Et pour les moins doués, vous trouverez une liste de grands cafés et restaurants locaux!
Dormez jusqu'à votre réveil
Sur des coussins garnis de matelas de chiropratique avec des draps en pur coton Ă©gyptien, des couettes en duvet, des couvertures en laine et soie et des couvertures chauffantes pour des lits prĂ©-chauffĂ©s les nuits fraĂźches. Il y a 4 chambres: 1 lit king (avec un lit supplĂ©mentaire pour une journĂ©e) et une salle de bain avec baignoire spa; 1 reine et 2 chambres avec lits jumeaux pouvant ĂȘtre configurĂ©s comme des rois.
Il y a deux salles de bain complÚtes supplémentaires (trois au total), toutes avec de l'eau chaude chauffée au gaz naturel sur demande.
La musique a des charmes
Le grand salon de quarante mĂštres carrĂ©s abrite un bĂ©bĂ© piano Ă queue et une gamme dâinstruments Ă percussion. Pour les compositeurs et les musiciens, ainsi que pour les groupes familiaux individuels et les Ă©tudiants en musique, le piano est la piĂšce maĂźtresse de leur sĂ©jour pour nombre de nos invitĂ©s musicaux de retour.
La vie commence le jour oĂč vous plantez un jardin
MalgrĂ© le magnifique paysage de sclĂ©rophylle autochtone, vous ne pouvez pas rĂ©sister aux tulipes, camĂ©lias, cornouiller, magnolias, rhododendrons, lavande, violettes, roses, jasmins, clĂ©matites, azalĂ©es, hortensias, lilas, jonquilles, jonquilles, narcisses, marguerites, marguerites , viburnum, petunias âŠâŠâŠ donc vous ne le faites pas! La combinaison de la richesse du sol, du climat alpin et de la profusion dâespĂšces exotiques europĂ©ennes qui vous annoncent Ă chaque saison vous sĂ©duira Ă la longue.
Rawson Retreat rĂ©sout le dilemme avec une sĂ©rie de jardins - certains exclusivement exotiques, un jardin dâhiver orientĂ© au nord, un vaste jardin indigĂšne entourant une grande terrasse gazonnĂ©e et quelques zones de transition oĂč cohabitent harmonieusement une bankia noueuse, des gommes scribbly et des immigrants brunis. L'abondance de grevillea, callistemon, acacia et autres indigĂšnes sĂ©duit les perroquets, rosellas et loriquets, pinsons, chĂątaigniers, oiseaux clochers et bouchers, cacatoĂšs, martins-pĂȘcheurs et kookaburras, colombes, chouettes, pies et curongs toujours Ă portĂ©e de main! Et il y a des graines dâoiseaux sauvages pour remplir les mangeoires dâoiseaux dissĂ©minĂ©es dans le jardin pour un divertissement supplĂ©mentaire les jours de ralentissement.
Out and about ... .si vous devez!
Le centre commercial: Rawson Retreat se trouve Ă 15 minutes Ă pied ou Ă 4 minutes en voiture du centre commercial Leura, rĂ©putĂ© pour ses baristas et ses boulangeries, ses bars, ses cafĂ©s, ses restaurants et son petit emporia pittoresque proposant des chocolats faits main, des peintures, des bijoux et des vĂȘtements en bois dans le monde entier pour votre maison, votre jardin, vous-mĂȘme et vos proches. Les villages proches de Katoomba, Blackheath, Medlow Bath, Wentworth Falls et Mt Victoria regorgent Ă©galement de cafĂ©s, restaurants, pubs, cavistes, spas, de nombreux articles de mode, de nourriture et d'articles mĂ©nagers, de supermarchĂ©s et de restaurants les cinĂ©mas et les hĂŽtels du patrimoine accueillant le grand thĂ©.
Promenade en brousse: le parc national du Mont Hay est accessible Ă pied depuis la maison et propose plusieurs destinations spectaculaires, allant dâune heure Ă une demi-journĂ©e de marche. Les Trois SĆurs et Echo Point Ă Katoomba, les Everglades et les Cascades Ă Leura, Evans Lookout et Govetts Leap Ă Blackheath, Darwin's Walk Ă Wentworth Falls et dâautres attractions naturelles, environnementales et historiques sont Ă quelques minutes en voiture. Des visites locales des jardins, des sentiers de randonnĂ©e et du mĂ©tro aĂ©rien aux aventures plus audacieuses peuvent ĂȘtre rĂ©servĂ©es Ă Katoomba.
Festival et événements: le festival de magie hivernale au solstice de juin, le festival du jardin Leura en octobre, le festival des rhododendrons en novembre, le festival du blues en mars, le festival des récoltes en mai et d'autres événements de cuisine, de drame et d'art associés à la communauté avec des marchés mensuels dans presque chaque village fournissent une abondance de distraction pour chaque inclination.
Indulgence: plus que tout autre plaisir pour beaucoup de visiteurs, c'est celui de la paix et du cocooning. Les montagnes ont probablement plus de masseurs, ostĂ©opathes, herboristes, guĂ©risseurs et praticiens du bien-ĂȘtre, spas et retraites au mĂštre carrĂ© que partout ailleurs en Australie! Et avec un simple appel tĂ©lĂ©phonique, vous pouvez organiser une rĂ©servation ou pour que quelqu'un rentre Ă la maison et vous gĂąte
Liste de contrĂŽle
Profitez du luxe et du confort d'une maison familiale meublĂ©e de qualitĂ© dans un jardin au sommet d'une crĂȘte, Ă une courte distance du centre commercial Leura et des vallĂ©es des Montagnes bleues.
4 chambres: 1 x roi + simple; 1 x reine; 2 x jumeaux ou roi; 1 lit de repos supplémentaire
3 salles de bain complĂštes avec toilettes: 1 x salle de bains avec baignoire spa, 1 x baignoire et douche, 1 x douche
Cuisine: Surface en granit, Ă©vier double; cuisiniĂšre Ă gaz, four Ă©lectrique; micro-ondes, lave-vaisselle, grand rĂ©frigĂ©rateur-congĂ©lateur, rĂ©frigĂ©rateur Ă vin, mixeur, robot mĂ©nager, mixeur plongeur, cuiseur Ă vapeur de riz, cocotte-minute, cuisiniĂšre type et taille des ustensiles de cuisine, des casseroles et des poĂȘles.
Vaisselle de service: verres à vin rouge et blanc, gobelets, highball, verres à liqueur et à martini bien approvisionnés; assiettes latérales et plates de tailles 27 et 30cm, assiettes plates à rebords plats de 25 & 30cm, 3 tailles de bols à céréales / nouilles et ustensiles de cuisine, ramequins, assiettes à thé et assortiments habituels.
Chauffage central: gaz naturel Brivas
Barbecues à gaz - 6 brûleurs avec un wok, plus un petit Zeigler et un brun sur le pont de la cuisine
Grande cheminée Jetmaster avec du bois de chauffage sur la véranda du pont arriÚre et des radiateurs à gaz de style café
SystÚmes de divertissement: systÚmes de musique comprenant une connexion Wi-Fi JBL, une station d'accueil iPod dans les salles à manger et salons, sur le pont arriÚre et dans certaines chambres, une grande collection de CD ainsi qu'un grand téléviseur à écran plat, satellite et DVD.
Communications: le rĂ©seau Wi-Fi NBN et une ligne fixe car la rĂ©ception mobile peut ĂȘtre alĂ©atoire dans la brousse
Un vaste pont Ă l'arriĂšre de la maison surplombe la vallĂ©e et l'arĂȘte tandis que la grande chambre principale s'ouvre sur le pont avant orientĂ© nord-est
Faites partie de notre famille Ă©largie d'invitĂ©s qui voient dans Rawson Retreat leur escapade personnelle en montagne, annĂ©e aprĂšs annĂ©e, pour les fĂȘtes de famille, les escapades entre filles, les groupes de lecture, les visiteurs d'outre-mer, les pauses dĂ©tente et bien-ĂȘtre ou tout simplement une formidable occasion de s'Ă©loigner quelques jours merveilleux et mooch environ sans souci dans le monde!