Il s'agit d'une ferme d'époque rénovée au milieu de noyers. La piscine se trouve dans une zone sécurisée fermée bordée d'arbustes et de plantations pour une intimité accrue et bien éloignée de la route par une porte verrouillable. La piscine peut être éclairée la nuit et comprend des points électriques, un réfrigérateur, une terrasse, une terrasse ombragée, une zone gazonnée et est entièrement pavée. La piscine chauffée utilise un système d'eau salée filtrée qui assure une propreté maximale sans utilisation de chlore ou de produits chimiques. C'est tout simplement le meilleur système de piscine disponible. La pergola au bord de la piscine peut accueillir confortablement douze personnes à l'ombre pour les barbecues ou les repas en plein air et il y a plusieurs chaises longues, un hamac, une table de ping-pong, une douche solaire et une variété de flotteurs de piscine. La piscine est filtrée en continu et nettoyée tous les matins.
Bien que le hameau de La Chauvarie ait une population de quatre personnes (dont nous deux) et soit une oasis de paix, il est à proximité de toutes les installations, de l'autoroute et des aéroports. La maison offre un bon hébergement moderne rénové avec goût à un niveau élevé avec des jardins bien entretenus et une piscine privée plus grande que la moyenne.
Il y a des terrasses avant et arrière en plus de la piscine. La terrasse principale est à côté de la cuisine et peut accueillir dix personnes et une grande table qui est habituellement utilisée quotidiennement par les vacanciers pour les petits déjeuners, les barbecues ou tout simplement pour socialiser. Il y a deux barbecues fournis. Bien que romantiques à la lueur des bougies, les terrasses ont des lumières de calèche agréables et un éclairage de sécurité pour les marches. Le soleil se lève sur la terrasse du petit déjeuner, passe sur la terrasse arrière couverte de vigne et se couche sur la piscine. Le grand jardin offre beaucoup d'espace supplémentaire pour la détente avec des installations de loisirs simples telles que boule, badminton, balançoires et toboggan. Quatre vélos et casques sont disponibles gratuitement pour les clients. Les vélos sont «VTT» et adaptés au vélo tout-terrain. Cela doit être effectué entièrement aux risques et périls des clients.
La maison est idéale pour les familles élargies offrant un espace pour se retirer ainsi que de la place pour une vie confortable. Il y a deux chambres doubles équipées de lits doubles et une chambre kingsize qui a une grande salle de douche attenante. Il y a une chambre simple équipée de deux lits simples et un grand palier avec deux autres lits simples .. Une salle de bain familiale avec baignoire et douche séparée dessert le deuxième étage. De l'eau chaude en continu est fournie.
La grande salle à manger avec cuisine / salon avec poutres apparentes couvre toute l'empreinte de la maison. À l'origine, c'était une «grange» au rez-de-chaussée utilisée pour la vinification et l'élevage. L'ancien espace a entièrement changé et offre maintenant une vie moderne confortable avec du chêne et de la pierre et du marbre avec une cheminée à foyer ouvert et un chauffage au sol (pour l'hiver uniquement!) Le grand réfrigérateur comprend une machine à glaçons / un distributeur d'eau froide qui s'avère toujours populaire dans la chaleur estivale. La cuisine comprend une plaque à induction, un grill domino, un four à micro-ondes et un four / four à vapeur / grill multifonction. Il y a un lave-vaisselle et un réfrigérateur-congélateur américain avec distributeur d'eau et de glaçons. Une buanderie séparée offre un sèche-linge, un lavabo et une machine à laver de grande capacité ainsi qu'un réfrigérateur-congélateur supplémentaire et un vaste stockage. Tous les ustensiles de cuisine sont fournis et si un visiteur a une demande particulière pour un article qui n'est pas déjà disponible dans la cuisine, nous ferons de notre mieux pour le fournir sur demande. Ceux qui aiment cuisiner aimeraient travailler dans cette cuisine ergonomique.
L'Internet est WiFi et disponible dans toute la maison. La télévision en anglais et en français est fournie. Des machines à DVD traditionnelles, un lecteur CD et même un lecteur au format VHS sont disponibles avec une bonne gamme de DVD, CD et VHS, y compris les favoris de nombreux enfants.
Il y a un salon avec poutres séparées avec des sièges confortables, une cuisinière, un piano et une télévision. C'est peut-être la pièce la plus traditionnelle de la ferme avec des pierres, des poutres d'origine et des meubles en cuir offrant une ambiance détendue. L'un des canapés peut, à la rigueur, être utilisé pour étendre le logement de couchage pour fournir un autre lit double. Bien que la maison soit plus confortable pour 8 personnes avec cinq chambres, il y a des lits pour dix personnes et douze personnes peuvent être hébergées à l'aide du canapé-lit.
Il y a un grand parking hors route pour plusieurs voitures. Les enfants sont bien fournis, un lit bébé, une chaise haute, une poussette, des portes d'escalier, des jouets et des nattes sont tous disponibles pour les tout-petits et les bébés sur demande en plus des balançoires et toboggan.
Ceux qui aiment la faune et les étoiles la nuit ne seront pas déçus! Le ciel est exceptionnellement clair, bleu vif le jour et rempli d'étoiles la nuit. La pollution lumineuse n'est pas un problème ici. Les visiteurs britanniques sont souvent surpris par la gamme et la variété des oiseaux ici. Il n'est pas rare de voir l'Oriole doré, la Huppe fasciée, le Rougequeue, le Pic et une variété de grands oiseaux de proie. Les rossignols chantent dans les bois la nuit. Nous sommes régulièrement visités par des lapins, des écureuils roux, des cerfs, des sangliers et une variété de lézards.
La ferme était autrefois une ferme d'asperges de mémoire vivante, mais depuis, elle s'est entièrement consacrée à la production de noix. Auparavant, les fermes locales étaient toutes des producteurs de vin, mais cette économie a été durement touchée par la maladie du phylloxéra et n'a jamais récupéré. Notre terrasse avant a encore une ancienne variété de raisin, vivant et bien et très en production prolifique. Notre voisin nous avait déjà fait du vin avec nos raisins et un jour (bientôt) nous avons l'intention de créer notre propre vin, n'importe qui pour Château La Chauvarie! Pendant la saison, il y a plus de noix que nous ne pouvons en supporter. Bilhac est un village agricole, les truffes étaient autrefois abondantes ici et le village comptait autrefois quatre restaurants avec un menu à base de truffes dans chacun, mais le changement climatique a déplacé les truffes ailleurs et le dernier restaurant de Bilhac a fermé il y a une vingtaine d'années bien que les personnes âgées le propriétaire est toujours vivant et est un voisin local très aimable. La seule route qui traverse longe la haute crête jusqu'à Beaulieu sur Dordogne, mais l'itinéraire n'est utilisé que par la circulation locale et n'est certainement pas très fréquenté.
Le jardin offre une récolte saisonnière et les produits du jardin sont disponibles pour nos visiteurs. En saison, il y a des pommes de terre, des fraises en abondance, des courgettes, des haricots, des pommes, des pêches, des cerises, des raisins et le contenu d'un jardin d'herbes bien garni. Les dépendances comprennent une ancienne porcherie qui abrite désormais l'équipement de la piscine, un atelier, une grande grange en pierre et une ancienne étable à tabac que nous avons convertie à notre propre usage comme espace de vie. En fin de compte, cela sera également disponible pour la location de vacances, mais les installations ne sont pas encore appropriées pour une utilisation pendant les vacances. Avec plusieurs mois de travail pendant la saison d'hiver, la grange pourrait être disponible l'année prochaine, nous verrons. Jusque-là, nous vivons dans cet espace en travaillant lentement mais sûrement vers la rénovation finale pendant la saison de fermeture.
Nous avons essayé de créer une propriété d'époque avec des équipements très modernes et nous espérons que nos visiteurs auront la vraie expérience française et apprécieront de vivre ici autant que nous.