LA MAISON D'ACHILLE à Aubin, en circuit court chez l'habitant

Vous apprendrez bien plus d'informations importantes et intéressantes sur NOTRE SITE.
Dans notre jardin, pas de pelouse rase, pas de plate-bande intouchable, pas de haie au carré! De l'achillée au bleuet, du chêne semé par les écureuils aux amarantes surgissant un peu partout, tout ce qui veut bien y pousser ou y habiter est bienvenu. Les hérissons s'y sont fait leur "maison" pour le plus grand bien des 3 potagers en permaculture et du jardin aromatique… dont vous retrouverez les légumes et les herbes fines dans votre assiette!
C'est par le goût et les saveurs que nous préférons vous faire connaître le Pays de Herve et ses traditions. Le PETIT DÉJEUNER, qui est INCLU, est copieux et varié. Les ingrédients en sont produits par les agriculteurs BIO de chez nous. Tous les repas que nous servons sont FAIR TRADE & BIO en circuit court.
Le soir, si vous le souhaitez, nous vous cuisinons des repas régionaux à 32 €/pers, 16 € jusqu’à 12 ans. Ils sont composés d’une entrée, d’un plat et d’un dessert.

Au cœur du Grand Paysage dans le Pays de Herve, notre ferme ancienne vous accueille en pleine nature, près du petit village d’Aubin-Neufchâteau. Son intérieur cossu et familial, sa décoration vieillotte avec ses meubles régionaux d'époque vous ramèneront dans l'ambiance chaleureuse des temps anciens. Vous déjeunerez et prendrez le souper au coin de l’âtre dans une salle à manger particulière réservée à votre groupe; à moins qu'en été, ils ne vous soient servis dans la cour de la ferme.

Après une nuit d'un calme parfait, vous aurez peut-être envie de visiter la ville mosane de Maastricht, les musées d'Aix-la-Chapelle, ou de goûter aux charmes de la Cité Ardente. Ou alors, faire une grande randonnée dans le Pays de Herve, à pied, à vélo ou à cheval. Le manège est à quelques centaines de mètres.
Quant aux enfants, le grand jardin sauvage est à eux avec ses recoins de cache-cache, l'enclos des poules, la cabane de nos enfants, les petits vélos…

Nous vous accueillons en français, en allemand, en anglais et en roumain à partir de 17h. La dernière génération (dont l'aîné a 8 ans) parle aussi le néerlandais.

ÉQUIPEMENTS
Nos 2 chambres avec chacune sa salle de bains privative peuvent accueillir 4 voyageurs chacune (+ les bébés) en 2 lits doubles, donc 8 adultes en tout.
Nous proposons aussi un emplacement pour TENTE, ce qui porte la capacité totale à 16 adultes.

Comme nous tenons une table d'hôtes, veuillez noter qu'en vertu de la législation belge, l'accès aux cuisines est interdit.