Entre amandiers et oliviers, au village de Sant Jordi, se trouve le Mas dels Estellers, une ancienne édification du XVIe siècle, où il y a quelques siècles les fruits d'oliviers millénaires se convertissaient en huile de grande qualité.
Après deux ans de restauration, la maison a été aménagée en respectant son style d'origine. L'ancienne hacienda a été transformée en 11 maisons rurales indépendantes et rénovées, pour profiter du maximum confort en conservant le style traditionnel dans ses murs en pierre.
Nous avons reçu le Prix de Tourisme 2008 de la Chambre de Commerce de Castellón.