Originaire de cette rĂ©gion j'ai plaisir Ă retrouver ou a faire partager l'ambiance pittoresque du sud de lâItalie. le salento , le talon de la botte italienne (extrĂ©mitĂ© sud de la rĂ©gion des pouilles) est cernĂ© par 2 mer ; la mer adriatique a l est et la mer ionienne a l ouest .C'est une rĂ©gion agrĂ©able qui vous offre un soleil garanti,un bord de mer ventilĂ©, et une mer limpide.une multitude de petits villages typiques sont entourĂ©s de plantations d'oliviers centenaires.L'activitĂ© Ă©conomique tourne autour de la production d'huile d'olive,de vin ,de la cĂ©ramique et du tourisme .Vous pourrez acheter une excellente huile d'olive directement au (FRANTOIO) ,ainsique de nombreux vins (negroamaro.......)L'artisanat cĂ©ramiste perdure depuis des siĂšcles et vous trouverez donc de la vaisselles aux motifs traditionnels et originaux trĂšs loin du MADE IN CHINA . Un autre point fort de la rĂ©gion est la gastronomie ,en effet cette province offre un trĂšs large choix de produits locaux de grande qualitĂ© que vous trouverez aussi bien dans les petite supĂ©rettes du coin que chez les petits marchands au bord des routes .Voici quelques spĂ©cialistes Ă ne pas manquer; la treccia pugliese ou la bomba ( le top de la mozzarelle locale) ,le orecchiette, il pecorino,le frise ,le pitte, i taralli , il rustico leccese , la parmigiana ..... en plus du farniente et des activitĂ©s nautiques , vous pourrez partir Ă la dĂ©couverte d'une surprenante architecture baroque, et pour y admirer les plus beaux monuments de la rĂ©gion , visiter la ville de lecce (la florence du sud) qui vous enchantera.