Rancho Gallina est une auberge et une éco-retraite primée, désormais disponible pour les familles et les groupes à la recherche d'un chez-soi authentique dans le «Vieux Nouveau-Mexique». Le ranch a été restauré et est l'une des propriétés les plus respectueux de l'environnement au Nouveau-Mexique, classé GreenLeader Platinum par TripAdvisor. Situé sur 10 acres le long de la Turquoise Trail scénique, nous sommes à seulement 10 minutes de l'extrémité sud de Santa Fe et à 10 minutes des colonies villes minières historiques / art de Cerrillos et Madrid. le cyclisme mondial de classe, la randonnée, l'équitation et la culture étonnante nous entourent, avec un accès facile à la Santa Fe (15 minutes) et Albuquerque (1 heure) aéroports.
Il s’agit d’un ranch de campagne authentique, et non d’un manoir de luxe à Santa Fe - conçu pour les personnes qui veulent se laisser aller et se détendre dans un cadre magnifique et historique. Ce ranch de campagne, construit depuis plus de 50 ans, a à la fois un caractère incroyable et des tonnes d’espace, à la fois à l’intérieur et à l’extérieur, pour se réunir en groupe ou passer du temps seul. De nombreux groupes et familles estiment que le ranch est l’équilibre parfait: une occasion de passer du temps ensemble dans la nature sans renoncer à votre vie privée et à votre solitude. Le ranch a été fini à la main, avec des boiseries fabuleuses, des cheminées à la kiva, des plafonds traditionnels en voûte, à poutres apparentes et en latille, ainsi que de magnifiques portes et piliers en bois importé. Nous avons rénové le ranch afin de préserver le talent artistique et la vision de ses constructeurs. Nos voisins qui venaient ici dans leur enfance (âgés de 80 ans) affirment que c'est comme si on remontait dans le temps.
Nos 5 chambres, casitas et suites, chacune avec salle de bain complète, ont des lits pour 16-18 personnes, selon la saison. La taille des chambres varie de 300 pieds carrés. Marocaine avec de hauts plafonds et fenêtres à claire-voie au 800 pieds carrés. Silverado Suite - une suite de deux chambres avec un studio éclairé au ciel, pouvant accueillir jusqu'à 7 personnes. Il y a deux casitas au fond de la cour avec une kitchenette et une intimité paisible, tandis que les chambres Kiva et marocaine sont adjacentes et le logement du ranch. Les lits queen ont des matelas de qualité supérieure, des draps de qualité et des couettes en duvet. Les futons dépliables / divans ont tous surmatelas en mousse mémoire et des draps de qualité. Nous avons également des matelas pneumatiques et une tente glamping Lotusbelle pour des invités supplémentaires (ou des enfants!).
Le ranch dispose d'un salon / salle à manger pouvant accueillir confortablement de 8 à 12 personnes dans le salon et autour de la table à manger en planches. Cela ouvre sur une cour traditionnelle avec gaz et barbecues au charbon, cour supplémentaire des sièges et des tables à manger pour les grands groupes. La cuisine est petite (c’est un vieux ranch, n’oubliez pas) mais plus que convenable pour préparer des repas de famille, avec une nouvelle cuisinière et un réfrigérateur, un lave-vaisselle, un grille-pain et un four micro-ondes.
La nature est ce qu’il ya vraiment ici à Rancho Gallina. Nous avons construit la propriété avec des foyers, des pergolas et une pergola géante octogonale pour se détendre dans un hamac, jouer à la pétanque ou faire du yoga. Notre spa cèdre fabriqué à la main est un endroit fabuleux pour se détendre et regarder les étoiles après une longue journée de randonnée, le vélo ou le musée de randonnée. Nous avons une excellente wifi, mais pas de télévision. Au lieu de TV, nous avons des hamacs, des colibris, et couchers de soleil. Nous avons une fosse extérieure de feu, des poulets à l'arrière, et beaucoup d'espace pour se réunir ou se détendre seul.
Le ranch a tenu des réunions de famille, mariages et célébrations de toutes formes et tailles. Vos hôtes Mitch (un chef de formation) et Leslie (un très bon cuisinier) vivent dans une ancienne grange à l'arrière de la propriété, et ouvrent leur maison et la cuisine pour accueillir des dîners spéciaux. Si vous voulez le petit déjeuner tous les jours, quelqu'un de magasiner pour votre groupe, ou tout simplement un couple de dîners de fantaisie, nous sommes là pour vous aider. Nous travaillons avec les fermes et les ranchs locaux pour obtenir les produits de viande et les viandes les plus sains et biologiques, et tirons quelques-uns des meilleurs espressos de Santa Fe. Faites-nous savoir vos besoins et nous vous ferons parvenir les prix de nos repas et services.
Pour les événements plus importants, nous ouvrons notre maison (la grange transformée derrière le ranch) en ajoutant jusqu'à 3 chambres supplémentaires et une fabuleuse grange pour les repas et les rassemblements - prix disponibles sur demande. Le ranch est familial et amical avec les chiens (les animaux de compagnie sont en supplément), avec une cour clôturée et une cour clôturée supplémentaire au large de la Sunset Casita.
Pour les événements de plus de 35 personnes, nous facturer des frais d'événement et d'avoir un contrat supplémentaire pour l'utilisation de la grange et les cours pour se divertir. La Grange peut accueillir confortablement 35-50 personnes, et combiné avec terrasse et mobilier de location, nous avons servi 150 personnes dans le style.
Nous l'avons dit avant, mais nous allons le répéter - c'est un vrai ranch, et un excellent endroit pour obtenir les gens ensemble. Nous ne sommes pas loin de tout sauf marcher le bain à remous, l'arroyo (où une famille de grands-ducs d'Amérique ont pris la résidence), le poulailler et la fosse d'incendie. Si vous êtes à la recherche d'une terre à terre, nourrir endroit pour se détendre et profiter de la vie, allez vers le bas pour Rancho Gallina