A proximité du joli plan d'eau de Monieux, au pied du village de Sault, une vue apaisante sur un grand champs vert parsemée de bottes de foin. La distillerie de lavande dégage une odeur d'huile essentielle qui vous donne envie d'inspirer sans cesse et qui apaise les journées comme les nuits , il est agréable de manger dehors sur la terrasse, de bronzer, de faire un barbecue , de jouer a la pétanque,

A Sault,

il fait bon y vivre, alors y passer des vacances c' est formidable;

Au printemps les jours grandissent, le soleil est bon, ni chaud ni froid les fleurs se réveillent , elles sont de toutes les couleurs, elles sentent bons, il y en a de partout, les coquelicots font le plus fureur ,des champs entiers, puis le blés qui passe du vert au jaune en été , les prairies d'un vert mélangée a d' autres fleurs sauvages,le tilleul qui dégage son odeur particulière de tisane bien sucré, puis la lavande qui bleuie jusqu’à en devenir presque violette, son odeur :

je vous invite à venir vous rendre compte.