La "maison du blé", sur une surface brute de 156 mètres carrés, idéale pour six personnes, se compose d'une grande chambre double, d'une chambre triple, de la cuisine-salon, meublée d'une cuisine intégrée caractéristique et d'un canapé lit avec deux lits simples et dispose de deux salles de bains avec douche.
Télévision et système de climatisation indépendant dans chaque chambre. La double entrée, du jardin et de la poutre intérieure, permet la plus grande autonomie des chambres individuelles.
La ferme Tenuta Carcara, qui a toujours appartenu à une ancienne famille sicilienne, couvre une superficie de plus de 48 hectares, cultivée avec des méthodes certifiées biologiques. Une grande partie de la surface de l'entreprise, en raison de ses caractéristiques particulières, est soumise à des restrictions paysagères.
La campagne environnante d'Iblea est colorée, avec le changement des saisons, avec des couleurs douces d'automne, un vert d'hiver intense et un jaune d'été doré et combiné, à l'horizon, avec le bleu intense de la mer.
Le mas est desservi par deux grandes cours pavées, dominées par des maisons et certaines structures d'usage courant, comme "l'étalon", la "carretteria", le jardin de plus de 3 500 m2 qui, si vous le souhaitez, vous permettra de partager votre séjour avec d'autres clients.
Tenuta Carcara, située dans le sud-est de la Sicile, est à une courte distance des plus beaux sites du Val di Noto, tels que Ragusa Ibla, Modica, Scicli, Noto et à quelques kilomètres de la vie nocturne et du port touristique de Marina di Ragusa, facilement accessible à proximité des stations balnéaires et balnéaires de Hyblaea, des vestiges archéologiques de Kamarina à la magnifique plage de Sampieri et Punta Secca (où vous trouverez la maison du commissaire Montalbano). Pendant la journée, il est possible d'atteindre Syracuse, Catane, Taormina et même Malte, à seulement une heure du port de Pozzallo.
Il se compose de quatre maisons, de taille et de taille différentes.