Située en Pays Cathare, à 30 km de la mer, cette maison est une ancienne cave à vin construite au début du siÚcle dernier. Cette superbe bùtisse s'est progressivement muée en un formidable gßte familial de caractÚre. L'ancien et le moderne se cÎtoient allÚgrement et octroient au bùtiment un cachet unique.
Si vous aimez la marche, le vélo, les abbayes, les chùteaux cathares, le soleil, la gastronomie et le bon vin, la région d'Albas vous séduira sans aucun doute !
Si vous préférez vous reposer ou vous délasser dans l'eau, des chaises longues entourent une piscine de 9.25 m sur 4 m dans un jardin typique des CorbiÚres.
Descriptif du village: Albas est un petit village merveilleux de 65 habitants, les vignes se dessinent entre les roches majestueuses et la sauvage garrigue typique à la méditerranée. Le village est calme et pourtant, l'été, ce petit paradis terrestre vit au rythme des vacanciers, sa petite place accueille les personnes désirant boire un verre le soir, manger une grillade, participer à une partie de pétanques.. Et tout cela dans la joie et la bonne humeur des petits et des grands. L'heure de la sieste est sacrée. De marchands ambulants vous apportent de la baguette fraßche le matin, des fruits et légumes, ... Les gens du coin se font un plaisir de vous présenter leurs récoltes,dont les tomates exceptionnelles et uniques feront votre bonheur !
Depuis peu, Martine, fille du village, a ouvert un petit magasin oĂč l'on peut se dĂ©panner, commander, profiter des merveilleux et dĂ©licieux lĂ©gumes de son potager. Un petit espace Ă l'ombre des platanes, amĂ©nagĂ© sur la place permet de dĂ©guster un petit cafĂ©, ou un apĂ©ritif, tout en rencontrant l'une ou l'autre figure colorĂ©e de notre village.
Les activités du coin...: Non loin de notre village, les distractions ne manquent pas! Voici quelques idées d'escapades :
- Une excursion Ă la mer (Ă 35 km), avec ses longues plages de sable fin et ses falaises impressionnantes.
- Une dégustation originale des hußtres de Leucate, réputées pour leur finesse et leur fraßcheur incomparables, au centre d'ostréiculture, endroit typique et authentique.
- Les amateurs de vin trouveront leur bonheur lors de visite des nombreuses caves. Les viticulteurs fiers de leur production : Fitou, CorbiÚres...servent avec générosité le fruit de leur récolte en commentant passionnément la dégustation.
- Une envie de changer de pays! l'Espagne n'est pas loin, 1 heure pour arriver à la frontiÚre, dépaysement total.
- Et bien entendu, ne pas oublier la visite des chùteaux Cathares et de la non moins célÚbre cité de Carcassonne.
Gastronomie locale: La gastronomie est Ă©galement trĂšs prĂ©sente, de bons produits locaux et frais que l'on trouve sur diffĂ©rents marchĂ©s, dont Narbonne (et ses halles magnifiques!), ainsi que LĂ©zignan, oĂč les producteurs locaux proposent les produits de la mer et de la terre.
A 8 km d'Albas se trouve un restaurant 'trois étoiles' au guide Michelin : l'auberge du vieux puits à Fonjoncouse.
Descriptif du village: Albas est un petit village merveilleux de 65 habitants, les vignes se dessinent entre les roches majestueuses et la sauvage garrigue typique à la méditerranée. Le village est calme et pourtant, l'été, ce petit paradis terrestre vit au rythme des vacanciers, sa petite place accueille les personnes désirant boire un verre le soir, manger une grillade, participer à une partie de pétanque.. Et tout cela dans la joie et la bonne humeur des petits et des grands. L'heure de la sieste est sacrée. De marchands ambulants vous apportent de la baguette fraßche le matin, des fruits et légumes, ... Les gens du coin se font un plaisir de vous présenter leurs récoltes,dont les tomates exceptionnelles et uniques feront votre bonheur !
A partir de la mi-juillet, tous les mardis soir : grillade sur la place du village, chacun apporte un petit complĂ©ment, que l'on partage avec les gens prĂ©sents (si on le dĂ©sire!) et pour quelques euros, on dĂ©guste les grillades prĂ©parĂ©es magistralement par les 'spĂ©cialistes' du village, moment privilĂ©giĂ© oĂč l'on va Ă la rencontre des autochtones. Tous les jeudis : concours de pĂ©tanque pour petits et grands, on joue en famille, entre amis ou vous trouvez toujours l'un(e) ou l'autre pour 'faire Ă©quipe' si vous ĂȘtes seul!
NOUVEAU : depuis peu, une bergĂšre s'est installĂ©e dans la garrigue d'Albas, elle vous invite Ă partager sa passion et organise trĂšs professionnellement, un petit-dĂ©jeuner nature oĂč vous dĂ©couvrirez la vie passionnante de Florence et de ses moutons. TrĂšs intĂ©ressant et assez rare actuellement, on vous recommande de ne pas manquer cette opportunitĂ©
Les activités du coin...: Non loin de notre village, les distractions ne manquent pas! Voici quelques idées d'escapades :
- Une excursion Ă la mer (Ă 35 km), avec ses longues plages de sable fin et ses falaises impressionnantes.
- Une dégustation originale des hußtres de Leucate, réputées pour leur finesse et leur fraßcheur incomparables, au centre d'ostréiculture, endroit typique et authentique.
- Les amateurs de vin trouveront leur bonheur lors de visite des nombreuses caves. Les viticulteurs fiers de leur production : Fitou, CorbiÚres...servent avec générosité le fruit de leur récolte en commentant passionnément la dégustation.
- Une envie de changer de pays! l'Espagne n'est pas loin, 1 heure pour arriver à la frontiÚre, dépaysement total.
- Et bien entendu, ne pas oublier la visite des chùteaux Cathares et de la non moins célÚbre cité de Carcassonne.
Gastronomie locale: La gastronomie est Ă©galement trĂšs prĂ©sente, de bons produits locaux et frais que l'on trouve sur diffĂ©rents marchĂ©s, dont Narbonne (et ses halles magnifiques!), ainsi que LĂ©zignan, oĂč les producteurs locaux proposent les produits de la mer et de la terre.
A 5 km d'Albas se trouve un restaurant 'trois étoiles' au guide Michelin : l'auberge du vieux puits à Fontjoncouse. Elu meilleur restaurant du monde en 2020.