Notre propriĂ©tĂ© se trouve au cĆur de CorbiĂšres, dans le Pays Cathare, au pied de la forteresse de Termes, Ă l'entrĂ©e des falaises vertigineuses des Gorges de Termenet, en pleine nature sauvage, entourĂ© de belles forĂȘts de chĂȘne-verts, de garrigues et de prairies mĂ©diterranĂ©ennes.
C'est ici que nous avons choisi de nous installer, d'y rénover notre vieille bergerie et deux gßtes, en pleine nature, loin de toute pollution et du tourisme de masse. Depuis, nous y élevons, sur une propriété de prÚs de 100 ha dans les montagnes méditerranéennes environnantes, un troupeau de poneys et d'ùnes.
Le gĂźte se situe en lisiĂšre du bois, sur le terrain d'une ancienne vigne, au calme absolu, loin de la route et d'autres habitations. Il dispose de deux terrasses avec vues panoramiques sur la montagne, les falaises vertigineuses des gorges du Termenet et du chĂąteau cathare.
Sur ce terrain clos de 5 ha autour de la maison, vos enfants pourront jouer tranquillement, en toute sécurité.
Le climat de notre rĂ©gion est mĂ©diterranĂ©en. Il en rĂ©sulte une vĂ©gĂ©tation luxuriante de chĂȘnes-verts, de pins, d'arbousiers, de genĂ©vrier, de cade, de lavande, de marjolaine, de cistes, de cyprĂšs et de nombreuses orchidĂ©es.
Au printemps, la nature plonge dans un véritable bain de fleurs. Durant des heures, vous vous promÚnerez sur des prairies fleuries des hauts plateau, sans rencontrer personne, mis à part le berger, en contemplant un panorama grandiose: des centaines de kilomÚtres de sommets Pyrénéens, enneigés jusqu'en juillet, et au nord la masse sombre de la Montagne Noire et les contreforts du Massif Central. Au couchant, s'ouvrira le spectacle des montagnes rocailleuses des CorbiÚres plongeant dans la mer.
MĂȘme en Ă©tĂ©, les nuits sont agrĂ©ablement fraĂźches, claires et exemptes de toute pollution atmosphĂ©rique. Elles vous offriront des spectacles de couchers de soleils et un ciel nocturne d'une clartĂ© Ă©poustouflante.
L'automne, lui aussi, nous offre ses charmes particuliers. Souvent les journĂ©es sont toujours agrĂ©ablement douces jusqu'Ă fin octobre. AprĂšs les vendanges de septembre, les vignes se vĂȘtissent de jaune et de rouge vif. C'est alors la saison des chĂątaignes que vous grillerez dans la poĂȘle.
D'innombrables possibilités de randonnées s'offriront à vous, directement à partir de la maison. Le GR 36 passe à quelques centaines de mÚtres et plusieurs chemins de randonnée circulaires balisés vous emmÚneront au chùteau de Termes, vous contant son passé cathare et de forteresse royale tourmenté, au village fleuri de Termes, aux gorges escarpées du Termenet ou dans les massifs rocheux de calcaire blanc du Roc de Nitable. Nous avons également ouvert des chemins de randonnée et de balades autour du Prat de Mu, nulle part répertoriés sur des guides, que nous aurions le plaisir de vous faire découvrir.
Dans les gorges toutes proches du Termenet (500 m à pied) vous trouverez de nombreuses possibilités de baignades dans des torrents, des cascades rafraichissantes, des toboggans mais aussi des bassins tranquilles pour la nage ainsi que dans toutes les riviÚres du coin.
Aussi, le Prat de Mu reprĂ©sente un formidable poit de dĂ©part Ă la dĂ©couverte du pays cathare et de ses chĂąteaux (Termes, Villerouge, Aguilar, Peyrepertuse, Queribus, Padern, Durban, Arques). C'est avec plaisir que nous mettrons Ă votre disposition des guides, des prospectus et des livres sur l'histoire et le pays cathare. A lâaccueil du chĂąteau de Termes, vous trouverez une exposition fort intĂ©ressante sur le sujet, avec vidĂ©os, librairie et un petit musĂ© Ă l'appui. La mĂ©diation numĂ©rique vous permettra de visiter le chĂąteau sur votre tĂ©lĂ©phone ou sur votre tablette.
La région des CorbiÚres produit d'excellents vins (CorbiÚres et Fitou). Nous vous livrerons, si vous le désirez, les secrets des meilleures caves de la région ainsi que des produits locaux tel que le fromage de chÚvre, le miel ...
Vieilles villes historiques de la région : Narbonne, Carcassonne (Classée au patrimoine mondial), Lagrasse, Limoux.
Tours de villes de Barcelone, Perpignan, Collioure, Montpellier, Albi, Toulouse.
Vous serez peut-ĂȘtre tentĂ© de faire un tour sur les plage du littoral mĂ©diterranĂ©en (1 heure de route) ou par une excursion dans les PyrĂ©nĂ©es, en Andorre, au Canal du Midi (classĂ© au patrimoine mondial) ou Ă la citĂ© de Carcassonne. La belle ville de Narbonne vous enchantera aux airs de Charles Trenet, fils de cette belle mĂ©diterranĂ©enne. D'autres aimeront une visite Ă la rĂ©serve africaine de Sigean ou au musĂ©e des dinosaures Ă EspĂ©raza dans la vallĂ©e de l'Aude.
Sur place, à Termes, outre les randonnées dans les CorbiÚres, les balades à vélo, de certains apprécieront la randonnée équestre, accompagné d'un guide local, l'escalade et baignade dans le canyon. Pour les petits, nous mettons à votre disposition, outre le lit bébé et la chaise haute, du matériel de jeux, tel que balançoire, cheval à bascule, pelle et seaux.
Notre Ă©levage de poneys et des Ăąnes vous offre la possibilitĂ© de jeux et de randonnĂ©es avec les poneys, les Ăąnes et nos 3 chiens Labradors. Ainsi, la transhumance de notre troupeau fait partie du programme standard des enfants sĂ©journant aux gĂźte. Une telle aventure Ă travers garrigues odorantes, prairies de montagnes fleuries et forĂȘts ombragĂ©es de chĂȘne-verts constitue, Ă en croire les rĂ©cits de nombreuses familles, un point fort et inoubliable de leur sĂ©jour dans les CorbiĂšres.
N'oublions pas, à ce sujet, les excursions géologiques que nous organisons ainsi que les visites à l'élevage de Lamas du Prat de Mu ou Nicole et Sylvie, les voisines, se feront un plaisir de vous faire découvrir toute l'histoire de ces drÎles de quadrupÚdes et, pourquoi pas, vous emmÚneront, lamas au licol, en randonné.
Philippe et Olga, propriétaires du Moulin de la Buade, nos plus proches voisin, vous feront découvrir le fonctionnement de leur vieux moulin, récemment restauré avec passion et amour, et vous pourrez y acheter de la farine bio fraichement moulue.
D'autres activités: Canyoning dans les gorges du Termenet avec un guide expérimenté, tir à l'arc, escalade. Pour les amateurs d'archéologie, une visite commentée des fouilles archéologiques en cours sur le site du chùteau de Termes s'impose.
Et si, aprĂšs une longue journĂ©e de dĂ©couvertes, vous n'ĂȘtes pas trop fatiguĂ©s, nous nous ferons le plaisir de vous convier Ă prendre l'apĂ©ritif sur la terrasse ensoleillĂ©e de notre bergerie ou nous vous ferons dĂ©couvrir ce beau pays et son histoire passionnante.
Nous nous sommes efforcés à garder la nature d'origine, sauvage et intacte, dans son état initial, sans artifices et nous vous invitons à vous y immerger pour trouver calme et sérénité.