Je suis Saint Georgeaises de naissance et y ait passé toute mon enfance. Mes études et mon activité professionnelle m'ont éloignée de mon village quelques années. Nous y sommes revenus nous y installer pour y élever nos enfants en 2000, avons repris l'entreprise familiale inaugurée en 1930 : une Pâtisserie Artisanale, et avons inauguré en 2017 une nouvelle boutique dédiée aux gourmands et gourmandes : L'atelier de la Glace, vous pourrez y déguster les glaces, sorbets et desserts glacés de notre Maître Artisan Glacier Jean François!