Catskill est une chaîne de montagnes située au nord des Appalaches, au sud-est de l'État de New York, aux États-Unis, au nord-ouest de New York et au sud-ouest d'Albany. Formé à la suite de la destruction du plateau. Sont un lieu de vacances préféré pour les résidents de New York et d’autres villes. Selon l'histoire de Washington Irving, Rip van Winkle s'est endormi dans ces montagnes. Les Poconos, au sud-ouest immédiat de Pennsylvanie, sont techniquement la continuation des Catskills sous un autre nom. Les Catskills contiennent plus de 30 sommets de plus de 3 100 pieds (1 100 m) et des parties de six rivières importantes. Le club Catskill Mountain 3500 est une organisation dont les membres ont gravi tous les sommets des Catskills de plus de 1 100 m. La plus haute montagne, Slide Mountain, dans le comté d'Ulster, a une altitude de 4 170 pieds (1 270 m).
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Climatiquement, les Catskills sont situés dans l'écorégion des forêts d'Allegheny Highlands.