Great Mountain Getaway surplombant la rivière Roaring dans une propriété viticole

The Cedar Unit (ID VRBO 1263826) est une superbe location de vacances proposée par un prestataire de la catégorie Locations de vacances Premier.

Un fournisseur d'unité Premier VRBO est un fournisseur qui reçoit d'excellentes notes cohérentes que VRBO invite au niveau Premier.

Cette propriété est située dans la montagne des contreforts de NC surplombant la rivière Roaring et est située sur nos vignobles de la rivière Roaring. La propriétaire Josephine Silvey a grandi en France près de la campagne de Champagne et rappelle un vignoble à la française.

L'unité Cedar est l'une des trois unités situées dans les "Logements sur les vignobles de Roaring River".
Le cèdre est situé aux 2ème et 3ème étages du lodge surplombant la rivière Roaring. Cette unité peut accueillir 8 personnes. Il y a 3 chambres: Master Suite Bedroom 1 (lit King) / salle de bain principale, Loft Bedroom 2 (lits jumeaux), chambre à thème Bear (lit King), pêche à thème chambre (lit Queen). L'unité a une salle de petit déjeuner avec 1 table et 4 chaises, une buanderie avec laveuse / sécheuse et garde-manger. La salle à manger a une table et 8 chaises, la salle familiale a un canapé et causeuse, smart TV. Il y a un porche couvert enveloppant au niveau principal, avec une table à manger en plein air et 8 chaises, et un espace de conversation pour 8 personnes, un barbecue.

Il y a une pêche privée (attrape-libération, hameçons sans ardillon), une plage privée avec tables et chaises et une zone couverte avec des tubes. Il y a des jeux sur la pelouse (terrains de pétanque et de fer à cheval, lancer du maïs et croquet). Pique-nique avec vue sur la rivière ou sur les vignes. Chez Josephine Restaurant & salle de dégustation de vins et bières située sur la propriété.

Zone historique:
L'unité est située sur le site historique de Brewer Mills, qui exploitait jadis un moulin à farine, une scierie, un barrage et Miller.

La propriété viticole:
Lorsque vous entrez dans la propriété par la belle entrée en pierre, vous voyez immédiatement la fontaine en pierre et au-dessus des vignes qui s'étendent jusqu'au sommet de la colline. Il y a aussi un champ de truffes du Périgord à l'est du vignoble.

Le restaurant Chez Joséphine et la salle de dégustation se trouvent dans le premier bâtiment de la voie de Bordeaux. Vous pouvez trouver des informations supplémentaires sur le site Web portant le nom du vignoble. Entre le restaurant et le lodge se trouve un spa en plein air entouré de treillis sur trois côtés pour plus d'intimité. C'est un endroit idéal pour se détendre et regarder la rivière qui coule avec ses sons mélodieux. Quoi de mieux que d'être là en sirotant du champagne!

Le lodge est le prochain bâtiment sur Bordeaux Lane. J'ai deux unités de location qui dorment deux chacun. Ci-dessus, l'appartement Cedar qui peut accueillir huit personnes.

Le Party Place est le bâtiment qui se trouve à côté de la loge. C'est un endroit que vous pouvez utiliser lorsque vous réservez toutes les unités (ensemble / même séjour). Il vous permet de dîner et de regarder la télévision ensemble. Ce bâtiment a une terrasse couverte et découverte, une cheminée intérieure et extérieure. La cheminée en plein air est entourée d'une roseraie sur un sol de galets avec des tables et des chaises Adirondack. C’est l’endroit idéal pour faire rôtir les Sœurs, siroter du vin et se mêler aux autres invités.

Cette unité peut accueillir 8 personnes et est située aux 2ème et 3ème étages avec un porche enveloppant qui surplombe la rivière, un espace de conversation (8) et un coin repas extérieur (8), un barbecue.

Il y a 3 chambres et une mezzanine. La chambre principale a un lit king size, un coin salon et une salle de bain avec douche et baignoire jacuzzi.

Les ruines du moulin à grains se trouvent maintenant sous le restaurant Chez Josephine. De l'autre côté de la rivière se trouvent les colonnes de pierre empilées qui soutenaient la scierie. The Miller s Cabin se tient toujours derrière la scierie sur un terrain plus élevé et est en cours de transformation pour devenir un autre logement locatif sur cette propriété. En juin 1940, une inondation sur 100 ans a touché toute la vallée de la Yadkin et détruit de nombreux moulins et autres structures sur les rivières Yadkin et Roaring. Il a détruit le barrage qui exploitait les Brewer Mills et libéré 6 pieds de limon sur les machines des moulins - jamais exploité après l'inondation. Le W. Le barrage et réservoir Kerr Scott a été construit pour empêcher ce type d’inondation éclair. Il s'agit d'un lac artificiel de 1 475 acres saisi par un barrage situé dans le comté de Wilkes, en Caroline du Nord. Il est situé sur le réseau de la rivière Yadkin.

L'unité Cedar est située dans le complexe de villégiature Roaring River Vineyard, qui comprend le lieu de l'événement The Gathering Place, Party Place, le restaurant Chez Josephine et une salle de dégustation de vin / bière.

The Gathering Place dispose d’un pavillon couvert pouvant accueillir jusqu’à 150 personnes, ainsi que de murs rétractables, une grande scène et une piste de danse surdimensionnée donnant sur la rivière Roaring.

Les logements sont des locations de vacances (adultes uniquement) comprenant les unités suivantes: Aspen (2 personnes), Bouleau (2 personnes) et Cèdre (8 personnes) situé dans le pavillon principal. L'unité de sérendipité est une cabine séparée pouvant accueillir 2 personnes. Ces unités sont réservées aux adultes et n'acceptent pas les animaux. Les animaux domestiques sont autorisés sur la terrasse du restaurant pour les visiteurs d'un jour seulement.

Nous sommes en train de remodeler le chalet Miller qui sera adapté aux enfants et aux animaux de compagnie. Nous espérons avoir cette unité disponible au printemps 2020.

Le restaurant et salle de dégustation Chez Josephine est ouvert toute l'année. Pour connaître les heures d'ouverture, veuillez consulter notre site Web du même nom.

Autres commodités:
- cheminée en plein air près du jardin de roses à l'extérieur du Party Place
- pêche privée (remise à l'eau avec hameçons sans ardillon)
- une plage privée avec des tables, des chaises, des tubes et un espace couvert avec un comptoir pour préparer les repas et les boissons.
- jeux de pelouse: pétanque, fers à cheval, lancer du maïs et croquet.

Le vignoble produit les raisins suivants: Chardonnay, Chardonel, Viognier, Traminette, Merlot, Chambourcin, Cabernet Sauvignon, Norton. Nous expérimentons également d'autres types de raisins.

Nous espérons que les truffes du Périgord seront utilisées dans les recettes de cuisine et sont considérées comme un mets délicat.

Le champ a été planté il y a 9 ans avec des chênes et des noisetiers selon un modèle spécifique qui maximise la croissance et la durabilité. C'est encore une expérience et nous espérons récolter les truffes dans quelques années. Les chiens renifleurs de truffes ont trouvé des traces de truffes dans les anneaux qui apparaissent autour des bases des arbres.

Notre vignoble est un joyau caché au pied des montagnes de la Caroline du Nord, à proximité du parc d'État de Stone Mountain, de la Blue Ridge Parkway et de nombreuses autres attractions locales telles que les distilleries Moonshine, d'autres vignobles, les antiquités, etc. Il existe de nombreux événements très populaires tels que: Merle Fest en avril (voir les événements du wilkes Community college), le festival Apple à North Wilkesboro (fin septembre), le festival de musique en été et en automne et bien d'autres.