Ferme familiale biologique à vingt minutes de Chapel Hill

Notre maison a deux chambres à l'étage disponibles avec une salle de bain partagée et un coin lecture entre elles; cette liste est pour la chambre orientée ouest. Nous avons un séjour minimum de 3 jours. Les frais standard couvrent deux occupants dans une chambre. Nous sommes situés dans une ferme biologique de 20 acres entourée de bois et à environ vingt minutes de route de Chapel Hill. Mon mari et moi vivons à l'étage inférieur et travaillons dans les champs et la forêt juste devant la porte.
Si vous vous êtes déjà demandé ce que c'est que de vivre et de travailler dans une ferme familiale, voici votre chance de découvrir. Selon l'heure de la journée ou de l'année, vous nous verrez récolter des tomates, des laitues, des fleurs, des champignons Shiitake; ou nettoyer les oignons, la courge souterraine, l'ail à l'éléphant, la courge délicate; ou à l'aide d'un tracteur pour labourer, jusqu'à, broyer, ou poser du plastique. Et la prochaine fois que vous irez à l'épicerie après avoir séjourné dans notre ferme, vous saurez comment ces produits sont arrivés là-bas.
Notre pays faisait autrefois partie d'une ancienne ferme du sud qui, lorsque nous l'avons acheté au début des années 90, a été principalement abandonnée et débordée par les mauvaises herbes et les anciennes maisons vertes brisées. Nous avons passé des années d'efforts à le ramener à une ferme familiale animée qui contribue à soutenir la communauté.
Les jeunes adultes peuvent prendre leur petit-déjeuner et boire du café ou du thé avec nous et entendre nos plans pour la plantation, la transplantation, la récolte, le désherbage et la vente de la journée. Promenez-vous sur les lieux avec notre chien et assistez au fonctionnement d'une ferme en activité. Notre ferme a été surnommée "La ferme de trop de chiens" depuis que nos enfants adultes visitent tous leurs chiens (dont l'un est un chien prédateur de chat). Nous sommes une ferme biologique, ce qui signifie que nous évitons les produits chimiques toxiques et fixons par conséquent des pièges pour les insectes indésirables et les rongeurs que nous voyons parfois à la ferme et chez nous.
Nous sommes situés dans une ferme biologique de 20 acres entourée de bois et à environ vingt minutes de route de Chapel Hill. Nos trois enfants, maintenant dans la trentaine, vivent tous à vingt minutes et notre fille travaille la semaine à la ferme.
Les bus de la ville ne circulent pas ici, donc une voiture est nécessaire (à moins que vous ne ressembliez à certains de nos anciens ouvriers de ferme qui avaient fait la navette à vélo). Vous pouvez vous garer par la maison, dans un endroit situé à gauche face à l'étang. Notre ferme est située dans ce qui était autrefois l'ancien Sud où les gens ont fait un voyage à cheval et à buggy les six milles de la ville; En fait, nous sommes amis avec l'un de ces anciens agriculteurs que le père a fait, et cet ami peut encore monter son cheval et son buggy dans la barre du quartier.