La "maison-château" qui abrite le quatre étoiles Rodia Boutique Hotel a été construite en 1830. Pour fonctionner comme un hôtel, il a été restauré en cohérence totale avec son architecture d'origine et ses caractéristiques structurelles. L'intérieur a été rénové avec simplicité et luxe discret pour répondre aux besoins modernes.
Se respectant dans le style d'un manoir traditionnel et de son environnement naturel et architectural et inspiré par le caractère de la région, elle est décorée et meublée avec goût avec des choix simples et de qualité, tant dans les chambres aux noms de fleurs sauvages que dans les espaces publics.