Une vieille maison en pierre récemment rénovée, dotée de tout le confort moderne, de quatre chambres, de deux salons (le deuxième peut également servir de chambre supplémentaire), de deux salles de bains, d'une cuisine complète et d'une petite kitchenette. et jusqu'à 12 personnes.
Situé à mi-chemin de l’ancien passage nord-sud de la Crète orientale, à environ sept kilomètres de la mer de Libye et de la mer Égée, il offre un refuge idéal pour des excursions vers de belles plages, des montagnes majestueuses et des plateaux.
Ma maison de famille depuis la fin du 19ème siècle, elle a été construite sur deux siècles et rénovée en 2011-2012. La maison est construite sur une pente ascendante, avec l'entrée et un petit jardin à l'avant, et les chambres à l'arrière, protégées par la chaleur de l'été et les frissons de l'hiver. Les choix judicieux de construction des générations passées offrent un environnement frais de jour comme de nuit, avec des chambres et des patios protégés par des murs de pierre doubles.
La maison dispose de trois chambres à coucher à deux lits et une chambre pour enfants avec un lit à deux étages asymétrique (double ci-dessous, unique en haut) et peut accueillir confortablement huit (8) personnes à tout moment. En outre, trois lits pliants, un double matelas pneumatique ou un lit bébé peuvent être déployés facilement dans les chambres ou dans le deuxième salon, pouvant accueillir jusqu'à 12 personnes.
La maison se compose de plusieurs zones fonctionnelles:
Le grand salon principal, le "portego", présente les meubles originaux de la famille datant de la fin du XIXe siècle et du début du XXe siècle, sous un majestueux plafond en bois fabriqué à la main. Des meubles centenaires comprennent deux tiroirs, une table à manger ronde et un canapé en bois traditionnel. Celles-ci sont couplées à un canapé moderne, à une table basse et à une table à manger dans une pièce multifonctionnelle donnant accès à tous les autres espaces.
Une grande cuisine, dotée d'un foyer de cuisson d'origine et de pots en argile, se fond dans une cuisine moderne avec des plaques de cuisson au gaz et en céramique et un four; un grand réfrigérateur, une machine à café Nespresso, une machine à glaçons, un grille-pain, un chauffe-eau et autres complètent une cuisine moderne entièrement fonctionnelle. La cuisine est accessible depuis le salon et le jardin.
Les deux "anciennes chambres" (la chambre principale et la chambre des enfants) sont accessibles par le salon. Ils ont chacun un accès indépendant à une salle de bain organisée en deux parties indépendantes (avec un double lavabo, une douche et des toilettes). La chambre des enfants offre un lit à deux étages, dans un design unique qui donne accès au lit supérieur avec un escalier en bois, qui mène également à une troisième chambre à l'étage. Cette troisième chambre a accès à une grande véranda avec vue sur les côtes sud et nord, qui mène également au petit potager à l'arrière de la maison. On y trouve des pots en argile centenaires (utilisés maintenant comme pots de fleurs) et une rampe en fer reproduisant le style de signature centenaire de la vieille maison.
L'appartement "d'invité" a accès par le salon et l'accès indépendant de l'extérieur. Il conserve de nombreuses caractéristiques d'origine, à la fois dans le deuxième salon (doté d'une petite plaque de cuisson et d'un réfrigérateur) et dans la chambre spacieuse (y compris une ancienne armoire). Le salon peut accueillir confortablement deux lits pliants (disponibles à tout moment), voire trois, si vous en avez besoin. L'appartement dispose d'un accès à sa propre salle de bains entièrement indépendante.
La "terrasse du petit-déjeuner" est une zone protégée par trois murs et une tente moderne, ce qui la rend parfaite à toute heure de la journée, mais pour nous, c'est le petit-déjeuner. Accessible depuis toutes les autres zones, sans déranger les personnes souhaitant dormir plus longtemps, il offre un accès direct à la cuisine et offre le froid parfait du matin et une vue souvent imprenable sur le coucher de soleil.
La "fabrique" était l’atelier de la vieille maison: on y trouve encore une pierre à meuler géante et un pressoir à vin. Sous deux sycomores, vous trouverez notre grande table en bois et en pierre (qui peut accueillir confortablement 14 personnes). ), un hamac cahir, une table basse et un banc pour les enfants, un lavabo en marbre.
Le "petit jardin" se trouve à l'avant de la maison et comporte de nombreux jeunes arbres (plantés entre 2012 et 2014) qui, selon la saison, offriront des oranges, des citrons, des mandarines, des prunes, des poires et un approvisionnement infini. .. piments frais.
Le «jardin arrière» est une petite bande de terre à l'arrière qui produit des tomates cerises, des courgettes, des aubergines, des concombres (tout l'été) et des raisins blancs et rouges (à la fin de l'été).
Le "grand jardin" est une nouvelle acquisition à l'arrière, un jardin en développement.
À côté de l'entrée de la maison se trouve la "Ontas" ou la "nouvelle maison", comme l'appelait mon père. Comme il s’agit de la partie la plus récente du complexe (début du XXe siècle), le risque de se briser est moindre et n’a pas encore été rénové. Il est utilisé comme atelier et espace de stockage, que nous espérons bientôt rénover en tant que deuxième appartement d'invité ...
La maison peut être maintenue au frais dans la chaleur et le froid, car les doubles murs de pierre combinés avec un matériau d'isolation de toit moderne de haute qualité, des fenêtres à double vitrage et des plafonds hauts (près de 4 m) offrent des normes élevées d'isolation thermique. La gestion du flux d'air (fermeture des portes pendant la journée et ouverture après le coucher du soleil en été) et l'orientation intelligente au pied de la colline permettent de conserver une atmosphère fraîche et fraîche à l'intérieur de la maison, même par temps chaud. Cependant, nous avons cédé et installé trois unités de climatisation "inverter" en 2017; Ceux-ci peuvent garder toutes les chambres fraîches artificiellement, si vous préférez. Le salon principal ne dispose d'aucun système de refroidissement (la climatisation de la chambre peut aider à le rafraîchir), mais dispose d'un grand poêle à bois moderne qui, avec trois radiateurs mobiles et deux aérothermes, permet de garder la maison chaude en hiver. . La cuisine est équipée d'un ventilateur de plafond. De l'eau chaude est disponible dans toute la maison.