Payzac, Nouvelle-Aquitaine, France

Location Payzac, en Dordogne

Le village de Payzac, 1000 habitants et ancienne seigneurerie, se niche au coeur de ce que l'on appelle le Périgord Vert, qui s'étend sur la partie nord du département de la Dordogne. Dans ce pays où la nature est reine, où histoire et gastronomie s'entremêlent, Payzac accueille les visiteurs pour des vacances vertes, à proximité du parc naturel régional Périgord-Limousin et à 50 kilomètres au nord de Périgueux.

Payzac ou l'art du bien-vivre

Dans cette région vallonnée, verdoyante, avec ses cours d'eau et ses collines boisées, une location de vacances dans un gîte ou une maison à Payzac invite à la détente et au tourisme vert. Le village même se découvre à travers son patrimoine, du château qui abrita une seigneurerie dès le XVe siècle au Musée-atelier de l'ancienne papeterie de Vaux qui, au bord du ruisseau des Belles Dames, rappelle le passé industriel de la commune. N'oubliez pas, non plus, de passer par le pont Las Veyras, construit aux XIIIe et XVe siècles avec des avant-becs qui lui permettent de résister à la force des crues. Il en va ainsi à Payzac : quelques monuments d'exception dans un environnement préservé, entouré de forêts à la faune encore riche, au pays du cochon cul noir, de la truffe et du foie gras. Ici se cultive avant tout l'art du bien-vivre.

Activités autour de Payzac

Une location de vacances à Payzac promet ainsi de belles découvertes. Parmi les activités proposées, la randonnée tient une grande place, à pied, à cheval avec l'un des nombreux centres équestres de la région ou bien encore en vélo. Les itinéraires y sont balisés, des sentiers d'interprétation permettent d'en apprendre davantage sur la faune et la flore locales (des plans sont à disposition dans les offices de tourisme). Une sortie insolite peut être organisée sur le Vélo Rail qui part de Corgnac-sur-l'Isle (30 km de Payzac) et suit une ancienne voie ferrée, avec des ouvrages d'art et ses gares d'antan. La nature se dévoile encore avec des sites remarquables comme le début des gorges de l'Auvézère ou avec des espaces travaillés par l'homme, des pommiers de Lanouaille aux fermes pédagogiques. A Lanouaille justement, le chef-lieu de canton, situé à 7 km de Payzac, un joli lieu vous attend, la Maison de la pomme d'or, un espace de découverte entièrement consacré à l'imaginaire autour de ce fruit tant célébré.

Séjour gourmand à Payzac

Les saveurs sont d'une manière générale au coeur d'un séjour à Payzac. Pays du bien-vivre, cette région de Dordogne est aussi celle du bien manger. Des marchés de producteurs se tiennent dans tous les villages, les routes de la noix et de la pomme offrent bien des haltes gourmandes, les agriculteurs ouvrent volontiers leurs portes? En saison, ne manquez pas un marché au gras ou à la truffe. Pour être sûr de déguster de véritables produits du terroir, préférez des restaurants qui affichent le label régional « Assiette de pays ».