Inde

Location L'Inde

Est-il encore besoin de présenter l'Inde ? Cet immense territoire du sud de l'Asie évoque des couleurs safranées, des odeurs d'épices et un doux refrain d'évasion. Parcourez le royaume des maharadjahs à dos d'éléphants, émerveillez-vous devant le Taj Mahal (à âgrâ), cette incroyable preuve d'amour de l'empereur moghol Shâh Jahân érigée à la mort de son épouse. Découvrez le pays du Mahatma Gandhi, visitez les nombreux temples et assistez aux riches offrandes ou essayez-vous au yoga et à la méditation...

Si certaines régions telles que le Cachemire sont déconseillées aux voyageurs, le reste du pays vous invite à un voyage envoûtant et captivant. Les grandes villes comme Bombay, Madras et Calcutta attirent un grand nombre de touristes et les rives du Gange à Kanpur et près de New Delhi sont le spectacle permanent de la ferveur des hindouistes. Si vous profitez d'un logement chez l'habitant, vous pourrez apprécier l'ouverture d'esprit des indiens qui seront prêts à partager avec vous leurs points de vue et à vous faire découvrir leur culture

A Pondicherry, ancien comptoir français, vous rencontrerez encore quelques amoureux de la langue de Molière et pourrez apprécier le rythme lent auquel le temps semble s'écouler au bruit du ressac des vagues sur les plages.

Toutes les régions de l'Inde offrent un artisanat riche et travaillé dont les plus belles pièces sont souvent réservées à des usages religieux. Les jours de fêtes, vous pourrez voir le peuple entier, indépendamment des castes, célébrer dans la joie leurs propres dieux ou ceux des autres religions présentes dans le pays. Les fêtes nationales les plus importantes sont Deepavali en automne et Holi au printemps.

Dans les maisons de nos hôtes ou dans les restaurants, vous pourrez découvrir toute l'étendue de la gastronomie locale aux saveurs épicées. Si le bœuf, animal sacré de l'hindouisme, est logiquement absent des cuisines, vous pourrez vous régaler de plats à base de poulet ou d'agneau et surtout des mets végétariens très variés. En ce qui concerne la boisson, les eaux minérales en bouteille sont recommandées mais la boisson nationale est sans conteste le tchai, thé au lait sucré particulièrement délicieux.

Nos hébergements vous permettront également de découvrir l'incroyable nature de l'Inde... non seulement la jungle et ses réserves d'éléphants ou de tigres du Bengale mais également les sommets enneigés de l'Himalaya. 14 réserves de biosphère vous garantissent le spectacle grandiose d'une nature sauvage préservée.