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De l'humble ermitage au premier millénaire, Romiti a grandi pour devenir l'un des premiers monastères de Ermites toscans dans les turbulentes de 1200. Une retraite spirituelle est devenue une plaque tournante commerciale avec la participation des moines dans la forge dans la vallée et de la chapelle et des bâtiments a subi de nombreuses transformations au cours de trois siècles d'utilisation. Avec la vente à une famille locale dans le 16ème siècle Romiti est devenu un logement privé, la chapelle maintenue pour la population locale. Encore une chapelle en 1683, le tissu est effondré. Restaurée et agrandie en 1735- enregistrée par la marque du maçon sur le mur Est de la chapelle, on sait peu par la suite.
En 2006, le spectacle était un hameau envahi et perdu, la maison pour les chèvres et les poulets et les faucons qui encerclaient espérons frais généraux.
Le projet de restauration à base de huit années éco -Romiti fonctionne presque exclusivement sur les énergies renouvelables -Retours à sa position historique et crée un refuge pour ceux qui cherchent quelque chose d'assez différent.
Il y a une poterie de travail sur place et des ateliers peuvent être organisés pour la plupart des groupes d'âge.

Romiti se situe à la fin d'un chemin privé sur ses propres terres, en grande partie des forêts de châtaigniers, accessible par la plupart des voitures, mais pas recommandé pour une faible clairance modèles- il ya un grand parking privé juste en dessous de nous au début de la route.

500 m² habitables sur cinq niveaux décalés

Entrée par Ingresso- cheminée en pierre et un coin.

Porte dans
Chapelle-
Plafond pleine hauteur avec poutres en châtaignier, sol en dalles de pierre du XVe siècle, magnifique salle de 18 mètres de long sur 7 mètres de large pour les banquets et les événements. Upright Baby Grand. Coin autour des murs et des places assises supplémentaires pour les concerts / cinéma projections .Les chapelle abrite les travaux de verre du propriétaire Steven Newell et les nouvelles portes en verre de fonte ont été faites en collaboration avec son partenaire Lindsay.
A l'étage de la mezzanine et une bibliothèque bien équipée (livres d'art, fiction et non-fiction, guides locaux et de livres anciens) et wifi activé la lecture et de la zone d'étude. Il ya un canapé-lit double. Un projecteur longue portée pour les projections de cinéma et une bibliothèque de DVD - classique italien / français / espagnol / anglais. Vous pourrez utiliser gratuitement la chapelle.

les escaliers à
crypte - toilettes (désactivé)

 Ingresso - étage jusqu'à

Cuisine professionnelle - logée dans la Cantina du XVIIIe siècle avec les arches du cloître du XIIIe siècle et les éléments en pierre de l'époque romaine.
Cuisinière à gaz à 6 brûleurs / four électrique, four à vapeur séparé, plaque à induction à deux feux, évier traditionnel à deux bacs et évier séparé, deux lave-vaisselle, double réfrigérateur avec comptoir en acier et réfrigérateur sous le comptoir, Grande cheminée encastrée pour la cuisson au feu ouvert. Contre Steel de préparation et de grandes surfaces de travail (châtaignier)
Petit Appliances- y compris machine professionnelle de crème glacée, friteuse graisse tempura, micro-ondes, mélangeurs et mélangeurs.
La table à manger toscane longue peut accueillir 12 personnes avec vue par le biais de grandes portes cintrées donnant sur le jardin et la salle à manger extérieure et la grange en châtaignier récemment transformée.

à l'étage

Les chambres - 8 au total -
joliment restauré avec des sols en chêne, des portes et fenêtres en châtaignier faites à la main, un mobilier simple dans un style minimaliste afin de saisir l'esthétique historique des espaces.

Cage d'escalier 1-bedroom1: grande matrimonial (vue piscine) chambre double avec salle
                                   douche / WC, cette chambre peut accueillir un lit bébé.

2 chambres: doubles matrimoniales (terrasses Front View)
                                    salle de douche / wc / bidet

                  chambre 3: double matrimonial - (terrasses Front View)
                                   escaliers à la plate-forme en mezzanine au-dessus
                                   avec plus d'un canapé-lit (Double) ci-dessous
                                   salle de douche / wc / bidet

Grande terrasse sur le toit avec vue sur la piscine au large de la cage d'escalier.

Cage d'escalier 2- niveau 1
                   chambre 4: lits jumeaux (terrasses VUE AVANT) avec salle de bain /
                                     wc / bidet

                   chambre 5: peut être attenante à la chambre 4 ou indépendante
                                  avec son propre accès par l'avant et arrière-plan grand
                                  double matrimonial, salle de douche / wc. Cette
                                  chambre peut accueillir un lit bébé.

niveau 2
                  6 chambres: doubles matrimoniales (terrasses Front View)
                                     salle de douche / wc

                 chambre 7: un grand double (vues avant et arrière) salle
                                    salle de bain / wc. Cette chambre peut accueillir
                                    lit bébé

Mini-appartement indépendant / chambre à coucher 8 - salle de douche, mini cuisine et terrasse privée sur le toit

Extérieur - côté est

Buanderie dédiée avec deux machines de grande capacité, une centrale solaire et un réservoir d'eau chaude.
En bas, un bois caldaia combustion pour le chauffage.

Une série de murs monumentaux soutenir terrasses ensoleillées larges pour manger avec des vues spectaculaires de la vallée. Au niveau principal accessible depuis la cuisine se trouve une grande terrasse pour le petit-déjeuner / le déjeuner.
  .
Côté extérieur

Des marches mènent au jardin et à la grande aire de restauration / de loisirs avec un pavillon en pierre et à l’accès à la grange en châtaigniers récemment restaurée (40 m2) offrant une zone de restauration / de détente / salle de fête autonome.

Les jardins sont simplement aménagés avec des herbes de cuisine, de la lavande, du laurier et des oliviers. Un imposant mur de pierre de taille encadre le dos, probablement une partie de la frontière fortifiée d'origine lorsque le site était un poste de surveillance pour la route romaine qui passe au-dessus.
Il y a un pain en pierre restauré et un four à pizza et des zones importantes pour manger

Continuez vers la piscine à débordement d'eau salée remplie d'eau minérale provenant de notre propre source de montagne - l'Aqua benedotto, qui remplissait autrefois les fonts de pierre monumentaux qui repose à l'extérieur de la chapelle. La toile de fond, un grand éperon rocheux, est pensé pour accueillir les grottes des ermites originaux. Vue dégagée sur la vallée vers le Sud et vers le haut à la prochaine crête où les cerfs font souvent leur chemin vers le lit de la rivière ci-dessous.