Location Viterbe

Viterbe est une ville italienne située dans le Latium. Située à un peu plus de 100 kilomètres de Rome sur la Via Cassia, cette ville, qui est aussi le chef lieu de la province, mérite que vous vous y arrêtiez pendant quelques jours. Aussi appelée "ville des Papes", Viterbe abrite en effet un très riche patrimoine culturel et architectural que vous pourrez découvrir au cours de votre séjour, en famille ou entre amis.

En passant quelques nuits dans le centre historique de Viterbe, entouré de hautes muraille,vous pourrez vous balader dans les petites rues des quartiers de San Pellegrino le long desquelles vous croiserez des monuments datant du Moyen Age très bien conservés. Vous pourrez ainsi aller visiter la très belle cathédrale qui date du 12^ème siècle, mais aussi de nombreux palais parmi lesquels le palais Alessandri. Et Vous ne pourrez pas manquer le magnifique Palais Papal accompagné de sa loge ou le sanctuaire de Santa Maria della Quercia.

De plus, Viterbe, étant irriguée par de nombreux fleuves dont le Paglia et le Tevere, est aussi la ville des fontaines et des cures thermales, où vous pourrez notamment profiter de bains à base de souffre.

Côté gastronomie, les tables des nombreux restaurants traditionnels vous feront découvrir les spécialités de la région. Vous pourrez ainsi goûter à l'Aquacotta, un plat unique aux milles saveurs, mais aussi à la soupe d'agneau, la « Guibba e Calzoni ». Les becs sucrés quant à eux se régaleront avec les « dulci in fundo », des gâteaux à base de noisettes. Et les gourmands n'oublieront pas de s'arrêter déguster une tarte ou une glace au « Gran Caffè Schenardi », qui les accueillera au coeur d'une atmosphère Renaissance.

Puis partez à la conquête de la région environnante. Vous pourrez ainsi visiter la nécropole de Tarquinia, mais aussi vous offrir un moment de détente en vous baignant dans le lac volcanique de Bolsena. Enfin, les amateurs de vin se rendront au village de Montefiascone, où est produit le vin blanc le plus connu de la région : le « Est, Est, Est ».

En alliant histoire, culture, thermalisme et gastronomie, Viterbe dispose de tous les atouts pour vous faire passer un séjour riche en activités.