Location Salles la Source dans l'Aveyron
Du cirque rocheux, au beau milieu du village, jaillit sur plus de vingt mètres une magnifique cascade alimentée par les eaux souterraines : c'est là l'une des curiosités de Salles-la-Source, une commune de l'Aveyron où il fait bon séjourner. Vacances nature garanties pour les personnes choisissant ici une location de vacances, en meublé, en gîte ou en chambre d'hôtes, les offres en ce domaine sont nombreuses.
Le village et ses dolmens
Le village en lui-même présente de nombreux charmes. Situé dans un cirque de falaise calcaire, en bordure du Causse, il s'étale sur trois niveaux. On y découvre entre les maisons de pierre le château des XIVe et Xve siècles, l'église gothique Saint-Amans et sa chapelle de la Sainte-Vierge, le four de Charron... Salles-la-Source est l'une des communes de France où l'on trouve le plus de dolmens et de tumulus. 67 dolmens, érigés il y a 4500 ans, et plus de 200 tumulus (tertres de pierres) ont ainsi été recensés. Au fil des promenades sur le vaste territoire (7800 hectares!) de la commune, le visiteur rencontre ainsi ces témoins de la préhistoire, dont certains sont particulièrement visibles : Pérignagnols, Nauquiès, Peyrelabade... autant de sépultures collectives datées entre 3000 et 1800 avant notre ère. Pour en découvrir davantage sur l'histoire de Salles-la-Source et de ses environs, le village abrite l'un des Musées du Rouergues, consacré aux arts et métiers traditionnels.
Activités nature à Salles la Source
Sur ce Causse-Comtal règnent la pierre et l'eau. Entre plateaux et vallées verdoyantes, cette terre du Vallon de Marcillac offre de nombreuses possibilités de loisirs de pleine nature, que l'on soit paisible randonneur, vététiste averti, épris de spéléologie ou parapentiste aventureux. Les randonnées peuvent se faire en toute autonomie grâce aux fiches individuelles d'un topo-guide, ou accompagnées. Des balades thématiques sont en effet proposées tout au long de l'année, à la découverte des orchidées, des vignes, des châtaignes, des plantes comestibles, etc. A 7 kilomètres de Salles-la-Source, le chef-lieu de canton, Marcillac, dispose d'une piscine. On peut aussi, ici, découvrir le jeu emblématique de l'Aveyron, les quilles de huit. Le parapente se pratique à partir des aires de décollage de Clairvaux et du Mouret. C'est à Salles-la-Source, sur une centaine de voies de niveau 4 à 7, que l'on peut faire de l'escalade. Quant à la spéléologie, de nombreuses cavités du Causse-Comtal peuvent être explorées dans les environs, du Tindoul de la Vayssière à Salles-la-Source à la grotte de Bouche-Rolland à Solsac, un ancien repère de brigands du XIVe siècle.
Vacances gourmandes à Salles la Source
Les vacances à Salles la Source se déroulent aussi sous le signe du goût. Ici, en effet, un vignoble millénaire produit la seule AOC du département de l'Aveyron, Marcillac, un vin essentiellement rouge que l'on célèbre plusieurs fois dans l'année : fête de la Saint-Bourrou le lundi de Pentecôte, fête du vin le deuxième week-end d'août, fête des vendanges en octobre. Le vin se déguste avec les produits du terroir que l'on découvre sur les marchés traditionnels comme chez les producteurs qui ouvrent leurs portes aux visiteurs : fruits, noix (spécialité de Salles-la-Source !), châtaignes, volailles et canards gras, fromages, miels, etc.
