Location Les Estables

Les Estables est un charmant petit village au sud est de l'auvergne en limite du département de l'Ardèche. A plus de 1400m d'altitude sur un grand plateau vous y découvrirez une nature sauvage et préservée c'est un lieu privilégié pour les amateurs de randonnée de grands espaces. Aux Estables tout est prévu pour accueillir les vacanciers. Il y a plusieurs commerces boulangerie boucherie épicerie des magasins ou l'on propose des produits régionaux comme le miel du Mézenc les saucissons ou les lentilles vertes du puy. Plusieurs restaurants. Et de nombreuses activités de pleine nature comme randonnée escalade parapente pour les enfants il y a un parcours d'escalade dans les arbres des locations d'ânes pour la promenade. En hiver Les Estables se transforme en station de ski 10 pistes de ski alpin 70km de pistes de ski de fond des balades en chien de traineaux et du snowkite. Aux alentours le mont gerbier des jonc (15km) les célèbres sources de la Loire la ville du puy en Velay (30km) un des plus grand départ du chemin de saint jacques de Compostelle. Au cœur du parc natura 2000 qui a pour mission de préserver les paysage authentique du mont Mézenc ainsi que sa flore très riche et sa faune au printemps les prairies sont recouvertes de fleurs sauvages à partir du mois de mai les paysans sortent leur troupeau et dans les prés vous pourrez voir de magnifiques vaches de plusieurs races comme les Aubrac les salers ou les limousines il y a aussi beaucoup de chevaux aux Estables surtout de la race des contois.