Location El Sauzal à Tenerife

Voici la rencontre d'une nature et d'une culture exceptionnelles : au nord de Tenerife, à une vingtaine de km de Santa Cruz la petite ville de El Sauzal séduit tous ceux qui y choisissent de louer une villa ou un appartement pour leurs vacances, l'architecture de ses maisons canariennes y a été préservée avec soin et l'on peut y visiter d'anciennes fincas comme celle qui abrite aujourd'hui le musée « la Maison du Miel » ou comme La Barranda, une demeure du XVIIème siècle qui est le Musée du Vin. Dans cette petite ville riche en culture les mélomanes apprécient les festivals de musique classique de l'Auditorium et ceux qui ont loué un gîte ou une chambre d'hôtes au moment de l'Epiphanie se souviennent de ce spectacle mémorable auquel participent plus de 400 figurants ; deux autres fêtes votives attirent les visiteurs a El Sauzal, la fête de San Pedro et la fête de San Nicola.

Une location de vacances a El Sauzal vous permet aussi de découvrir les paysages grandioses de cette partie de l'île, la montagne qui culmine ici à 1400 mètres tombe dans une mer cristalline, les forêts de pins y sont de toute beauté et ceux qui aiment observer le va-et-vient des oiseaux seront comblés le long des falaises de El Sauzel y Faraconte.

Outre la randonnée et les sports nautiques Tenerife offre de multiples attractions touristiques aux visiteurs qui y séjournent pour leurs vacances : le zoo de Loro Parque, des jardins botaniques, des parcs aquatiques et des musées (comme le musée de la nature et de l'homme à Santa Cruz).

Gastronomie et souvenirs

Comme partout aux Canaries les papas arrugadas sont servies avec les mojos que l'on retrouve aussi en assaisonnement des innombrables poissons pêchés au large de loeile ; le plus prisé est le saurel ou chicharro qui a donné son surnom a Tenerife, mais le labre et le thon y sont également délicieux. Le plat de viande favori est la carne de fiesta, une daube de porc.

Tenerife abonde en produits artisanaux de qualités, on y trouve de la poterie inspirée des traditions guanches, de la dentelle, des sculptures sur bois, de la coutellerie et de la vannerie.